孔涧收费站:疫情期间严抓食堂安全管理工作

近日，针对新型冠状病毒情况，孔涧收费站采取有力措施，全力做好食堂安全管理工作。

一是进行职工人员思想教育提认识。通过食堂安全卫生视频培训的方式，加强食堂人员的安全教育，学习贯彻《食品卫生法》等法律法规，提高工作人员法制意识和食品卫生安全意识。二是严排查隐患。站里组织专人每天对厨房进行安全隐患排查，防止设施、设备出现漏电、漏气、漏水等现象。三是严打扫勤消毒。要求食堂工作人员每天量体温并对食堂、操作间等重点部位进行彻底打扫，对餐具、灶具、物品全部进行安全消毒。有效防止引发病毒感染，保证站内职工饮食安全和身体健康。